Počet porcí: 4
Náročnost: normální náročnost
Doba přípravy: 20 minut
Tento recept obdržel 0 hodnocení a byl 0x doporučen.
PŘÍSADY
400 g Philadelphia Balance
200 g jogurtu
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
100 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
500 g švestek
špetka skořice (na špičku nože)
1 čajová lžička potravinového škrobu
PŘÍPRAVA
1. Na zmrzlinové hvězdy rozmícháme elektrickým ručním mixérem Philadelphii, jogurt, citrónovou šťávu, 2 polévkové lžíce cukru a vanilkový cukr, na talíř položíme hvězdicové formičky, naplníme je krémem a necháme cca 3 hodiny chladit v mrazáku.
2. Rozpůlíme švestky, vyndáme z nich pecky a povaříme je 2-3 minuty s cca 3 polévkovými lžícemi vody, zbytkem cukru a skořicí; poté omáčku zahustíme potravinovým škrobem.
3. Zmrzlinu opatrně vyjmeme z formiček, servírujeme s horkými švestkami a dle chuti posypané pistáciemi a strouhanou čokoládou.
Výživové hodnoty jedné porce: cca 1570 kJ / 375 kcal, E 11 g, F 14 g, KH 49 g
TIPY A DOPORUČENÍ
Místo hvězdicových formiček můžete použít i formičky jiných tvarů.
