Počet porcí: 6
Náročnost: náročné
Doba přípravy: 10 minut
Tento recept obdržel 0 hodnocení a byl 0x doporučen.
PŘÍSADY
600 g mletého hovězího masa
1 cibule (nasekaná na jemné kostičky)
1 vejce
5 polévkových lžic strouhanky
1 polévková lžíce hořčice
100 g Philadelphia Balance s bylinkami (Philadelphia Kräuter Balance)
PŘÍPRAVA
1. Mleté maso smícháme s kostičkami cibule, vejcem, strouhankou a hořčicí, hodně osolíme a opepříme.
2. Ze směsi uhněteme šest frikadel. Uprostřed frikadel uděláme důlky a naplníme 1 lžičkou Philadelphie. Opatrně uzavřeme směsí z mletého masa.
3. Frikadely cca 15 minut grilujeme na horkém grilu a otáčíme. Podáváme s bagetou nebo čerstvým salátem.
Výživové hodnoty jedné porce: cca 2048 kJ / 489 kcal, E 30 g, F 18 g, KH 51 g
TIPY A DOPORUČENÍ
Frikadely můžeme též opékat na pánvi v horkém oleji. Před pečením je obalíme ve strouhance.
Frikadely můžeme naplnit i Philadelphia Balance s jarní cibulkou a černým pepřem (Philadelphia Frühlingszwiebel & schwarzer Pfeffer Balance) – chutnají výborně!
